الخيار الأمثل !
كتبت : سارة الشعيبي
أقامت لجنة التغذية الإكلينيكية بنادي صحة المجتمع ، التابع لوكالة عمادة شؤون الطلاب في المدينة الجامعية للطالبات ، حملة بعنوان ( الخيار الأمثل ) في يوم الثلاثاء الموافق ١٩صفر ١٤٣٧. تهدف الحملة إلى توعية الأفراد عن القيم الغذائية وحسن اختيار الغذاء المناسب لكل فرد.
قدم النادي معلومات كثيرة متنوعة من ضمنها : شرح لكيفية قراءة البطاقة الغذائية وحساب البروتين في المنتجات وكيفية اختيار المنتجات بذكاء دون الوقوع في الخدع التجارية كما أعطى عدة خطوات بسيطة لغذاء أفضل كاستبدال المكونات أو الأطعمة المعتادة بمكوّنات و أطعمة أكثر صحة . وكذلك تغيير العادات البدنية والغذائية بعادات أفضل، كما تحدّث النادي عن سكر الفاكهة وفوائده وعن الدهون الطبيعية والمشبعة وكيفية هضمها وأهمية شرب الماء مستعرضا عدة طرق تساعد على شرب الماء.
قدم النادي شرح مفصل عن الحمية الخاطئة وأهم أنواعها والأمراض التي تسببها .
واخيرا استعرضت الحملة أهم مرضين غذائيين وهما : مرض فقدان الشهية ومرض النهام العصبي، مستعينين بنماذج ونشرات توعوية و فحوصات للراغبين في حساب كتلتهم او قياس الضغط و السكر .
