عصير و مشروب ساخن .. فوائد و أسرار !
كتبت : جواهر العمري ، سارة الشعيبي
نظمت إدارة الأنشطة و الأندية الطلابية يوم الخميس الموافق ٢١ / ٢ /١٤٣٧هـ فعالية : (العصائر و المشروبات الساخنة) افتتحه وكيلة عمادة شؤون الطلاب الدكتورة نوره أبانمي و مساعدة وكيلة عمادة شؤون الطلاب الدكتورة دنيا الفراج و الأستاذة الجوهرة المانع مديرة إدارة النشاط وكانت عبارة عن أركان احتوت على : ركن إشراقة : و يحتوي على عدد من العصائر الطبيعية و الفواكه الطبيعية تحدث فيها طالبات من النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية العلوم الطبية التطبيقية و النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية الصيدلة و النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية العلوم معرّفين بالفيتامينات و العناصر الغذائية لكل فاكهة والفوائد الناتجةعن تناولها أو شرب عصيرها. ركن الأعشاب الطبيعية : و يحتوي على عدد من الأعشاب مثل البابونج و القشر و اليانسون و الكمون والثوم المجفف و الكركديه و شاي الورد و الشاي الأخضر و القرفه و الكمون و الزعتر و الحبة السوداء و الخردل و البن و الهيل و الكراويه وحب الهان و الميرميه والزوفا و المكسرات بأنواعها وقد نظمه نادي الأشعة وقدم المعلومات عنه . أما ركن الخيار الأمثل : ويحتوي على أربعة اركان وهي ركن الحمية الصحية و خياراتها، ركن الحمية الخاطئة و مكملات إنقاص الوزن، ركن البطاقة الغذائية و ركن عيادة التغذية وقد نظمها لجنة التغذية الإكلينيكية بنادي صحة المجتمع بإشراف الأستاذ المحاضر غاده المديميغ و الأستاذ المعيد مي شهوان ومن تنظيم الطالبتين غاده الجرفان ومنى الزامل . ركن الماء ومكوناته : و قد احتوى على كيفية معرفة القيم الغذائية للمياه و أجود أنواع المياه و كيفية مرورها في عدة أبحاث حتى تصبح بالشكل الجيد الذي يصل إلينا مع استخدام بعض المحاليل وقد نظم هذا الركن نادي المختبرات الإكلينيكية . ركن الفواكه و الخضروات المجففة و الطازجة : وقد احتوى على بعض الفواكه و الخضروات و ذكر فوائدها وطرق طهيها و الاستفادة من القيم الغذائية لها وقد نظم هذا الركن النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية الصيدلة و نادي كيمياء حياتي. ركن المشروبات الغازية وشراب العصائر : احتوى هذا الركن على أغلب المشروبات الغازية و مشروبات الطاقةو شراب الفواكه لعرض المضار الناتجة عن كثرة تناولها و استخدامها و تلفها للأسنان وقلة فوائدها للجسم و كثرة بيعها في السوق و كان ضمن هذا الركن برنامج الغذاء المتوازن و النشاط البدني بوزارة الصحة. وأخيرا ركن المشروبات الساخنة : احتوى على القهوة العربية و النعناع و الشاهي الأحمر و الشاهي الأخضر و مشروب التمر و الكرك العدني و الكابتشينو و القرفة و الزنجبيل وقد نظم هذا الركن إدارة الأنشطة و الأندية الطلابية وتحدثت عن فوائده طالبات من النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية العلوم و النادي الثقافي و الاجتماعي بكلية العلوم الطبية التطبيقية .
